当店の特徴

「サービス」の一歩先へ。接客業における「おもてなし」の本質とは

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世界中から日本の「サービスの質」は高く評価されています。しかし、私たちの文化に深く根付く、もう一つの美しい概念があります。それが「おもてなし」です。

接客業に携わる私たちにとって、「サービス」と「おもてなし」。この二つの言葉は、似ているようで、その根底にある思想は大きく異なります。

今回は、お客様に本当の満足と感動を提供するための、「おもてなし」の本質とは何か、そして、それを日々の業務の中でどのように体現していくべきかについて、考えていきたいと思います。

「サービス」と「おもてなし」の決定的な違い

まず、この二つの言葉の違いを明確に理解することが、おもてなしへの第一歩となります。

- サービス(Service)
関係性:提供する側(主人)と、受ける側(客人)という、対価を前提とした主従関係が基本です。
期待値:お客様が求めるであろう、標準的な期待に応えることです。
マニュアル:品質を均一に保つために、マニュアルや手順が存在します。

- おもてなし(Omotenashi)
関係性:お迎えする側と、お越しいただいたお客様という、立場が対等な関係が基本です。
期待値:お客様の予測や期待を、良い意味で裏切り、超えていくことです。
マニュアル:存在しません。その場、その瞬間のお客様の状態を察し、最善を尽くす、一期一会の精神です。

サービスが「誰にでも同じ品質」を目指すのに対し、おもてなしは「あなた様だけに」という、パーソナルな心遣いが本質と言えるでしょう。

「おもてなし」を構成する3つの心

では、マニュアルのない「おもてなし」は、何を基準に行動すれば良いのでしょうか。そこには、3つの大切な「心」が存在します。

- 1.相手を深く思いやる心
お客様が言葉にする前の、些細な表情や仕草から、「もしかしたら、こうして欲しいのかもしれない」と、相手の気持ちを先回りして察し、行動する心です。

- 2.見返りを求めない心
「これをすれば、チップがもらえるかもしれない」「商品をもう一つ買ってくれるかもしれない」といった、見返りを一切期待しない、純粋な奉仕の心です。ただ、相手に喜んでいただきたい。その一心で行う行動がおもてなしです。

- 3.その場に合わせた、最善を尽くす心
状況やお客様に合わせて、常に自分ができる最善の行動は何かを考え、実行する心です。マニュアルに書かれていなくても、お客様のために必要だと感じたなら、臨機応変に行動する創造性が求められます。

【私たちの仕事から】理容室という空間でのおもてなし

私たち理容師の仕事も、この「おもてなし」の心で満ちています。

- カット前のカウンセリング
単に「どう切るか」を聞くのではなく、お客様のライフスタイルや髪の悩み、そして未来の予定までを伺い、その方に本当に必要なスタイルを一緒に考えます。

- 暖かい蒸しタオルでのシェービング
カットというサービスだけでなく、日々の疲れを癒していただくための、心地よいリラクゼーションの時間を提供します。

- 心地よい会話、あるいは静寂
お客様の雰囲気を察し、楽しい会話を提供することも、あるいは、そっと目を閉じ、静かに休んでいただくための空間を作ることも、大切なおもてなしです。

- 次回の来店までを考えた仕上げ
「今日の仕上がり」だけでなく、一ヶ月後に髪が伸びてきた時にも、スタイルが崩れにくいように、計算してカットを施します。

最高の「おもてなし」は、最高の「あなた」から

おもてなしとは、テクニック以前に、それを行う「人」そのものが問われます。

自分自身に心の余裕がなく、疲れた表情をしていては、相手を深く思いやることはできません。プロフェッショナルとして、常に自分を最高の状態に保っておくこと。それこそが、最高のおもてなしを生み出す、全ての土台となります。

そして、その土台の最も分かりやすい表現が、清潔感にあふれ、自信に満ちた「身だしなみ」です。

私たち理容師は、同じ接客業に携わる皆様が、日々、最高のコンディションでお客様と向き合えるよう、身だしなみの面からサポートさせていただきたいと考えています。最高の自分になるための場所として、ぜひ当サロンをご利用ください。

FRESHNESS BARBER shop

メンズヘアサロン

フレッシュネスバーバーショップ

【西鉄小郡駅前メンズバーバーサロン】
クラシックなバーバースタイルから
ラフなカジュアルスタイルまで
メンズヘアをとことん追求するサロンです
半個室の席で周りを気にせず過ごせます

住所:福岡県小郡市祇園1丁目8-9-2F
アクセス:西鉄小郡駅から徒歩30秒
営業:平日11時〜21時、土日祝9時〜22時
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駐車場なし:近隣の有料駐車場を利用下さい
(会計時に駐車代として200円プレゼント)

ネット予約:下記ボタンよりご予約可能です

理想のカット・髪型は当店にお任せ下さい!
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岩下隼人
岩下隼人
フレッシュネスバーバーショップ広報
福岡県西鉄小郡駅前のメンズヘアサロン「FRESHNESS BARBER shop」の広報担当です。理容という仕事を通して人々の笑顔や幸福に貢献していきたいと思っています。
趣味:音声プラットフォームのVoicyを聴く(山口周さん、ちきりんさん、MBさんなど)。漫画やアニメを見る(少年ジャンプ作品など)。
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